Passer au contenu principal

Début du contenu principal.

Recettes

Topinambours rôtis

Publicité

Portions

4-6

Préparation

Cuisson

Repos

_
Une recette simple pour apprêter le topinambour en accompagnement.

Portions

4-6

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 450 g (1 lb) de topinambours
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile
  • 1 c. à soupe (15 ml) de beurre
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'herbes fraîches, hachées (ciboulette, persil ou autres au goût)
  • Sel et poivre

Préparation

Sauvegarder
Infolettre
Recettes et astuces dans la cuisine
Pour ajouter de la saveur dans votre assiette et votre boîte courriel chaque semaine, inscrivez-vous à l'infolettre!