Portions
3
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
3
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
- 1/4 tasse (60 ml) de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre, haché finement
- 1/2 tasse (125 ml) de graines de sésame
- 3 pavé de thon rouge, 1,5 po (3 cm) d'épaisseur
- 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce sriracha
- 1 c. à soupe (15 ml) de coriandre fraîche
- yogourt nature, pour la sauce
- sel et poivre, au goût