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Recettes

Macaroni chinois

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Portions

4-6

Préparation

Cuisson

Repos

_
© EzumeImages/Getty Images

Portions

4-6

Préparation

Cuisson

Repos

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© EzumeImages/Getty Images

Ingrédients

  • 2 tasses de macaroni (ou autres pâtes sèches)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1/2 oignon, haché
  • 2 branches de céleri, hachées
  • 1/2 poivron rouge, haché
  • 1/2 poivron vert, haché
  • 3 gousses d'ail, pressées
  • 1 lb de boeuf haché
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 c. à thé de thym séché
  • 1 c. à soupe de bouillon de boeuf concentré
  • 2 c. à soupe de mélasse
  • 1/4 tasse de sauce soya
  • 1 tasse de germes de soya

Préparation

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