Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 courges spaghetti
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- 2 oignons, hachés
- 2 carottes, coupées en dés
- 125 ml (1/2 tasse) de lentilles corail (rouges)
- 250 ml (1 tasse) de bouillon de légumes
- 2 tomates, coupées en dés
- 250 ml (1 tasse) de sauce tomate
- 1 thym
- 1 feuille de laurier
- Sel et poivre au goût
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage mozzarella râpé