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Recettes

Chaudrée de maïs et de saumon

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Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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© Lilechka75/Getty Images
Voici une bonne recette de chaudrée de maïs et de saumon!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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© Lilechka75/Getty Images

Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 1 oignon, haché
  • 10 ml (2 c. à thé) d'ail, haché
  • 500 ml (2 tasses) de pommes de terre, coupées en dés
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 boîte de 398 ml de maïs en crème
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fumet de poisson en poudre
  • 500 ml (2 tasses) de lait
  • 500 ml (2 tasses) d'eau
  • 1 paquet de 400 g de filets de saumon surgelés, coupés en dés
  • 1 boîte de 341 ml de maïs en grains, égouttés
  • Sel et poivre au goût
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs

Préparation

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