Cuisinez comme Louis

Louis-François Marcotte - Cuisinez comme Louis - En-tête
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Foie de veau et oeuf poché pour Éric Salvail

Cette semaine, Éric Salvail vient faire un tour dans les cuisines de Louis-François! L'animateur a toujours aimé le foie de veau et il est un grand amateur de déjeuner! Louis-François lui propose de lui apprendre à cuisiner cette pièce de viande par l'entremise d'un menu brunch fort original! Éric pourra donc recréer ce plat lors des moments précieux de sa vie : le partage de repas entre amis!

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Chaque semaine, le chef Louis-François Marcotte et une vedette invitée nous préparent des plats alléchants. Louis-François nous propose des recettes simples et savoureuses, des classiques réinventés ou des plats plus raffinés, parfaits pour toutes les occasions!